我们身边有一种水果,你可能吃过它,它就是蓝莓,它是一种神奇的水果,也有一些传奇的故事。
几个世纪前,美洲曾发生过一场大的瘟疫,南美大部分土地上饿殓遍地,满目疮痍,但令人惊奇的是北美部落的人们虽然同样身处饥荒瘟疫,却顽强地生存了下来,而且很少有疾病发生。此事引起了科学家的极大关注,经过考察,他们终于得出结论:是一种叫做“星星果”的水果帮助北美部落的人们度过了灾难,原来“星星果”就是我们现在所说的蓝莓。
蓝莓,你可能吃过它,但不知道它这么厉害
当蓝莓花谢的时候,花萼部分会形成完美的五星形状,美洲人从此开始崇尚蓝莓。他们喜欢直接食用新鲜的蓝莓,也会把一些蓝莓储存起来作为药用。被除去水分的蓝莓碾成粉末混在菜里、汤里、肉里作为调料。而蓝莓的叶子还可以制成茶叶,非常有利于人体的血液循-环,蓝莓还可以用来咳嗽,叶及根部可用于医疗。蓝莓保健作用的发现给现今的人们在医疗和养生都带来了新的希望。
公元10世纪的北欧,是一个诸侯争霸、血腥战争的动荡年代,当时的丹麦国王哈拉德·布鲁图斯是一位身体强壮,精力充沛的君主,为了结束战争,给欧洲大陆带来和平,他挺身而出,在数月中不间断的出访十多个诸侯国,数次横穿欧洲大陆,致力于诸侯之间的谈判,终于使诸侯们都坐到谈判桌前。
后来其他君主好奇的问他,你在如此密集的高强度谈判中是如何保持体力和精神的?他神秘的一笑,露出了他蓝色的牙齿。原来国王经常吃蓝莓来保持身体的活力和健康。
小小蓝莓改变了欧洲的历史进程,从此欧洲的皇室和贵族将蓝莓作为每日必备食品。
二战期间,英国伦敦遭到纳粹德国的轰炸,英国皇家飞行员英勇抗击德国空军,当时有一名飞行员,总是能够提前发现德国飞机,并准确的将敌机击落。人们发现他的视力远超常人,而且他还有一个特殊的习惯,就是每天早晨都要吃大量的蓝莓,后经英国科学家研究发现,蓝莓能够加速视紫质的重生,视紫质是眼睛的感光物质,能够帮助人们提高夜视能力。从此,蓝莓就成为英国皇家飞行员的每日必备营养食品。